Вязание. Вязание крючком, спицами. Вышивание крестиком, гладью. Кулинария рецепты

Вам потребуется:

1. картофель - 1 кг,
2. растительное масло,
3. сушеный чеснок, соль

Приготовление:

Картофель для этого блюда лучше брать некрупный, молодой.

Картофель очистить от кожуры, помыть, нарезать на четвертинки. Сковородку без ручки (лучше с толстыми стенками) или форму для запекания, обильно смазать растительным маслом, выложить в неё картофель, посолить и посыпать сушеным чесноком. Поставить сковородку в разогретую духовку, не накрывать. Через 7-8 минут проверить, если та сторона, на которой лежит картофель, зажарилась, каждую дольку нужно перевернуть на не обжаренную сторону. Таким образом, необходимо обжарить картофельные дольки со всех сторон, подсаливая при переворачивании.