Омлет с картофелем и сыром

Требуется:
Яйца — 3 шт.,
картофель — 60 г,
сыр — 30 г,
зелень петрушки,
соль

Способ приготовления:
Очищенный картофель нарезать кубиками, поджарить и посолить. Отдельно взбить яйца, соединить их с сыром, нарезанным кубиками, посолить и вылить на поджаренный картофель. Довести до готовности, свернуть вдвое. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.